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      川酒六朵金花是什么品牌?

      來源:未知日期:2021-03-09 14:36 瀏覽:

      四川是我國一個生產名酒的大省份,很多知名的濃香型白酒品牌都在四川,經常在央視打廣告的郎酒,五糧液,劍南春等酒業公司,都今天予淳酒業小編給大家講講關于川酒六朵金花子品牌的知識,一起來學習:



      一、劍南春:綿竹大曲、金劍南、銀劍南、劍南福、東方紅等;
      劍南春是中國傳統名酒,產于四川省綿竹市。因綿竹在唐代屬劍南道,故稱“劍南春”。劍南春屬于濃香型,口感芳香濃郁,醇和回甜。劍南春一直占據著中國酒界的頭三把交椅,在中國酒界具有舉足輕重的地位。

      二、瀘州老窖:國窖1573等;
      四川瀘州老窖是中國最古老的四大名酒之一,瀘州老窖作為大曲酒的發源地、中國最古老的四大名白酒、濃香型大曲酒的典型代表,尊為“酒中泰斗、濃香正宗”,濃香型大曲酒亦稱瀘型酒,其1573國寶窖池作為行業唯一的“活文物”,于1996年被國務院頒布為“全國重點文物保護單位”,“國窖1573”酒因此成為中國白酒鑒賞標準級酒品。

      三、郎酒:紅花郎、藍花郎、青花郎等。
      郎酒香型素有“一樹三花之稱”指的是濃香型,醬香型,兼香型。 郎酒的特色是“醬香突出,醇厚凈爽,幽雅細膩,回味悠長,空杯留香久”。它在釀制過程中,雖按茅臺酒的工藝,但其味道又不同于茅臺酒的醬香,香氣較之更馥郁、更濃烈,有“濃中帶醬”的味道。因此有人曾賦贊:“蜀中盡道多佳釀,更數郎酒回味長”。

      四、五糧液:五糧春、五糧醇、金六福、京酒、瀏陽河、尖莊等;

      五糧液為大曲濃香型白酒,起源于宋代,產于四川省宜賓市,采用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發酵釀制而成,在中國濃香型酒中獨樹一幟,香氣悠久,滋味醇厚。 2020年營收破千億,是中國第二家年收千億的酒廠。

      五、沱牌曲酒:舍得、沱牌天特優系列、柳浪春、陶醉;

      沱牌曲酒以優質高粱、糯米為原料,以優質小麥、大麥制成大曲為糖化發酵劑,老窖作發酵池,采用高、中溫曲,續糟混蒸混燒,貯存勾兌等工藝釀制而成。沱牌曲酒具有窖香濃郁、清洌甘爽、綿軟醇厚、尾凈余長,尤以甜凈著稱的獨特風格,屬濃香型大曲酒。酒度為38度、54度。


      六、全興大曲:水井坊、天號陳等;
      全興牌全興大曲酒是四川省成都全興酒廠的產品。該酒選用優質高梁為原料,以小麥制成中溫大曲,采用傳統老窖分層堆糟法工藝,經陳年老窖發酵,窖熟糟香,酯化充分,續糟潤糧,翻沙發酵,混蒸混入,掐頭去尾,中溫流酒,量質摘酒,分壇貯存,精心勾兌等工序釀成。全興大曲,酒質呈無色透明,清澈晶瑩,窖香濃郁,醇和協調,綿甜甘洌,落日爽凈。系濃香型大曲酒。酒度分38度、52度、60度三種。




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